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我闻到的是吐司面包味吗?新款吐司香水博人眼球

我闻到的是吐司面包味吗?新款吐司香水博人眼球

分类:
行业新闻
2017/11/29 09:48
【摘要】:
据英国面包师联合会董事长介绍,近日该联合会设计出一款吐司味的香水,意在用独特的市场营销手段鼓励年轻女性重新认识面包。   这款名为EaudeToast的香水于上月在伦敦时装周上亮相,联合会将部分样品送给了参加时装秀的模特小姐,另外一部分样品在网上公开销售,但到目前为止已经售罄。   这一举措与联合会之前举办的“sliceoflife”活动相得益彰,sliceoflife主要是为了鼓励消费者食用面包
 据英国面包师联合会董事长介绍,近日该联合会设计出一款吐司味的香水,意在用独特的市场营销手段鼓励年轻女性重新认识面包。
 
  这款名为Eau de Toast的香水于上月在伦敦时装周上亮相,联合会将部分样品送给了参加时装秀的模特小姐,另外一部分样品在网上公开销售,但到目前为止已经售罄。
 
  这一举措与联合会之前举办的“slice of life”活动相得益彰,slice of life主要是为了鼓励消费者食用面包,并促使其成为健康生活的一部分。
 
  “我们知道必须要在伦敦时装周上做点什么,香水似乎是一个很不错的选择,”面包师联合会的董事长Gordon Polson如是说。“我们想把时尚作为诱饵,促使年轻女性加深对面包的认识。”
 
  时尚达人吃吐司面包
 
  联合会委托了英国香水公司Aroma制作的这款香水,主要运用了酵母的香气,并融入一丝焦糖和麦芽香味,使其散发出一种新鲜烤制的土司面包香。
 
  “我们想找到一种方法,能够和年轻女性一起讨论早餐和吃面包的好处,而并不用专门给她们做这方面的演讲,”Polson如是说。
 
  Polson还表示:“我相信人们不仅会喜欢上这种独特的营销方式,而且还会接纳其中所传达的面包价值、功能和健康属性。
 
  切片白面包遭受质疑
 
  烘焙师联合会花费了很大的精力推广面包的营养价值,尤其是切片白面包,但是此举遭到了一些营养学家的质疑。他们对联合会推广那些除了全麦面包和棕色面包之外的“不太健康”的面包品种提出了质疑。
 
  一位营养学家称:“全面包是最好的面包品种。现在英国和欧盟都面临着一种纤维危机,我们必须尽一切可能,使人们重新喜欢上吃全麦面包。”
 
  Polson反驳道,虽然全麦面包很有营养,但是吃白面包也没有任何不利之处。他表示联合会将继续努力,改变白面包不利于健康的形象。
 
  我们在吐司味香水的市场营销方面非常认真,Polson还表示,而且这种认真的态度也得到了大众的认可。“我们很高兴能获得全球的关注……我们还会继续运用这种推广手段,”他说。